広島の製麺所(めん製造業者)として70年以上の経験と実績
中華そば 寿々女 すずめ
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めん類は「啜る」食文化です
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お知らせ&コラム
  • すっぱうまい れもん冷し中華 しょうゆ【瀬戸内レモン使用】

    すっぱうまい れもん冷し中華 しょうゆ

    ひまわりフーズ自慢の冷やし中華です。
    タレはさっぱりとしたレモン醤油味。
    もちろん レモンは生産量日本一の「瀬戸内レモン」を使用しました。
    トッピングに刻みハム・錦糸卵・えび・水菜をたっぷりと添えて、初夏から夏の暑い時期、あっさりと食欲をそそる逸品です。


  • 広島県食品自主衛生管理認証(弁当・そうざい製造業)をいただきました

    この度ひまわりフーズは、 「広島県自主衛生管理認証 (めん類製造業)」に引き続き、広島県で令和初の「広島県自主衛生管理認証(弁当・そうざい製造業 )」をいただきました。

    普段より、社員一人ひとりが衛生管理に対しての意識を高く持ち、一丸となって取り組んできた結果、今回の二つ目の認証取得につながり大変嬉しく思っております。

    お弁当や惣菜は 忙しい人の救世主!今後もお客様に安心してお求めいただけるよう、徹底した衛生管理のもと、良質で美味しい製品作りに取り組んで参ります。


    ※2019年4月4日 広島県自主衛生管理認証 (めん類製造業) 取得について

  • 漁師が潜って採った天然わかめ冷やしうどん

    呉産 漁師が潜って採った天然わかめ冷やしうどん

    広島県呉市の海域で自生する天然のわかめをトッピングした、ぶっかけタイプの冷やしうどんです 。 天然のわかめは、漁師が潜って採取します。養殖とは違い肉厚で歯ごたえがあり、とても美味しいです 。
    呉の地物のわかめをたっぷり使用した、天然ミネラルたっぷりのわかめうどん。
    是非ご賞味ください。

  • 亜麻仁油ドレッシングを使ったヘルシーサラダ麺が好評です!

    シャキシャキサラダの健康美麺 亜麻仁油ドレッシング付き

    シャキシャキサラダの健康美麺
亜麻仁油ドレッシング付き

    ひまわりフーズ自慢の もちもちの中華麺にシャキシャキの野菜(大根・人参・水菜・レッドキャベツ・パプリカ・コーン)を乗せて、亜麻仁油ドレッシングをかけていただく、ヘルシーなサラダ冷やし中華麺です。
    千切りした大根と人参のシャキシャキ食感が 、もちもちの中華麺にベストマッチ。
    健康志向の「亜麻仁油」配合のドレッシングをたっぷりかけてお召し上がりください。

    お近くのスーパー、ショッピングセンター(藤三・生協・ショージ各店など)で発売中です!
    ※一部取り扱いのない店舗もございます


    亜麻仁油とは?

    亜麻仁油は古代から、体に良い食品として利用されてきました。
    この種子から採れる油は、約60%がオメガ3系の必須脂肪酸であるアルファリノレン酸で構成されており、オメガ3系脂肪酸の最適な摂取元として注目され、世界中で愛用されています。
    効能は…
    ・乾燥肌のかさかさ改善(皮膚トラブル)
    ・心臓病予防・改善
    ・高血圧予防・改善
    ・血中コレステロール低下作用
    ・血中中性脂肪低下作用
    などがあります。
    油=太る、というイメージを持っている人が多いと思いますが、実は亜麻仁油はコレステロールを含まない油なので、健康や体重が気になる人でも安心して摂取できます。
    また、熱に弱いのでドレッシングなどにして、加熱せずそのまま食べた方が良いとされています。

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